bouillon de plantes sauvages

Temps de cuisson : sans cuisson
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  • cirse maraïcher Cirsium oleraceum – feuilles, tige, fleurs..
  • salsifi des prés Tragopogon pratensis – feuilles, tige, boutons floraux fermés
  • frêne – feuilles
  • plantain lancéolé – feuilles
  • thym serpolet
  • origan – feuilles
  • orties – feuilles
  • épiaire des bois – feuilles (léger goût de champignon)