Rozites caperatus

Chapeau:

• en forme de gland d’abord puis prenant une forme hémisphérique
• jusqu’à 12 cm de diamètre
• recouvert d’une pruine de couleur blanchâtre à violacée, persistant au centre chez l’adulte
• devient ridé avec l’âge, fendu, éclaté
• marge mince, souvent irrégulière, voire fendillée

Dessous du chapeau:

• lames
  • serrées
  • adnées
  • blanchâtres à brun pâle, peuvent être légèrement rousses
  • à arêtes crénelées.
• spores brun pâle

Pied:

• robuste mais élancé
• 4 à 14 cm de hauteur
• 1-2 cm de largeur
• blanchâtre à lilas pâle
• fibrilleux. On le trouve presque toujours éclaté.
• anneau membraneux à deux rebords, strié, inégal, blanc ou violacé

 

Chair est douce et inodore, c’est un bon comestible